Arzak: etxe bat da mundua
Arzak: etxe bat da mundua
Sukaldean aritzea eta bizitzea sinonimoak dira Arzakentzat. Ez omen du jatetxe bat, jakiak zerbitzatzen dituen etxea baizik. Dokumental honek, sukaldari handi honen bizitza eta filosofia laburbiltzeaz gain, bere eguneroko bizitza erakusten digu.